Salsa de roquefort para pastas
Hoy te traigo una receta fácil y deliciosa para hacer salsa de roquefort para tus pastas. El roquefort es un queso con mucho sabor que se mezcla perfectamente con la crema de leche y la mantequilla, creando una salsa cremosa y llena de sabor.
Para hacer esta salsa de roquefort necesitarás los siguientes ingredientes:
- 100 gramos de queso roquefort
- 200 ml de crema de leche
- 50 gramos de mantequilla
Para empezar, en una sartén derrite la mantequilla a fuego medio. Agrega el queso roquefort desmenuzado y deja que se derrita junto con la mantequilla. Una vez que el queso esté completamente derretido, añade la crema de leche y mezcla bien hasta que todos los ingredientes estén integrados.
Deja cocinar la salsa a fuego bajo durante unos minutos, removiendo de vez en cuando para que no se pegue. La salsa estará lista cuando comience a espesar y tenga una consistencia cremosa.
¡Y ya está! Ahora solo tienes que verter esta deliciosa salsa de roquefort sobre tus pastas cocidas y disfrutar de un plato lleno de sabor. ¡Seguro que sorprenderás a todos con esta receta! ¡A disfrutar!
Resumen de la receta
- Ver el mini video con la receta de salsa de roquefort para pastas.
- Reunir los ingredientes necesarios: queso roquefort, crema de leche, mantequilla.
- Mezclar el queso roquefort, la crema de leche y la mantequilla en una olla.
- Cocinar a fuego lento, revolviendo constantemente hasta que la mezcla esté cremosa y bien integrada.
- Retirar la salsa del fuego y servir caliente sobre tus pastas preferidas.
- Disfrutar de la deliciosa salsa de roquefort casera con tus pastas.
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