Salsa de roquefort para pastas

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Hoy te traigo una receta fácil y deliciosa para hacer salsa de roquefort para tus pastas. El roquefort es un queso con mucho sabor que se mezcla perfectamente con la crema de leche y la mantequilla, creando una salsa cremosa y llena de sabor.

Para hacer esta salsa de roquefort necesitarás los siguientes ingredientes:

  • 100 gramos de queso roquefort
  • 200 ml de crema de leche
  • 50 gramos de mantequilla

Para empezar, en una sartén derrite la mantequilla a fuego medio. Agrega el queso roquefort desmenuzado y deja que se derrita junto con la mantequilla. Una vez que el queso esté completamente derretido, añade la crema de leche y mezcla bien hasta que todos los ingredientes estén integrados.

Deja cocinar la salsa a fuego bajo durante unos minutos, removiendo de vez en cuando para que no se pegue. La salsa estará lista cuando comience a espesar y tenga una consistencia cremosa.

¡Y ya está! Ahora solo tienes que verter esta deliciosa salsa de roquefort sobre tus pastas cocidas y disfrutar de un plato lleno de sabor. ¡Seguro que sorprenderás a todos con esta receta! ¡A disfrutar!

Resumen de la receta

    • Ver el mini video con la receta de salsa de roquefort para pastas.
    • Reunir los ingredientes necesarios: queso roquefort, crema de leche, mantequilla.
    • Mezclar el queso roquefort, la crema de leche y la mantequilla en una olla.
    • Cocinar a fuego lento, revolviendo constantemente hasta que la mezcla esté cremosa y bien integrada.
    • Retirar la salsa del fuego y servir caliente sobre tus pastas preferidas.
    • Disfrutar de la deliciosa salsa de roquefort casera con tus pastas.
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