Salm贸n a la Plancha con Salsa: Receta F谩cil
隆Hola amigxs! Hoy vamos a preparar un delicioso Salm贸n a la plancha en tan solo 5 minutos. Esta receta es f谩cil, rica y saludable, 隆ideal para cualquier ocasi贸n!
Ingredientes:
- 2 filetes de salm贸n (aprox. 200 g)
- 2 cucharadas de miel
- 1 cucharada de manteca
- 1 diente de ajo
- Jugo de 陆 lim贸n
- 1 cucharada de salsa de soja
- Piment贸n dulce
- Pimienta negra
- Sal
- Aceite de oliva
- Hierbas frescas para decorar
Preparaci贸n:
1. Condimenta los filetes de salm贸n con sal, pimienta, piment贸n y picante (opcional).
2. Calienta una sart茅n con un poco de aceite de oliva y cocina los filetes 3 minutos de un lado y 1 minuto del otro.
3. Prepara la salsa mezclando la miel, la salsa de soja y el jugo de lim贸n en un recipiente.
4. Retira el salm贸n de la sart茅n y baja el fuego. Agrega la manteca y el ajo picado.
5. Incorpora la salsa y cocina por 1 minuto. Vuelve a a帽adir el salm贸n y cocina por 3 minutos m谩s.
6. Para finalizar, espolvorea hierbas frescas por encima y sirve con la guarnici贸n que prefieras.
隆Listo! Ahora puedes disfrutar de un exquisito *Salm贸n a la plancha* en casa. Acomp谩帽alo con verduras al horno, papas crocantes, arroz blanco o una deliciosa ensalada. 隆Buen provecho! 隆Hasta la pr贸xima!
Resumen de la receta
- Comprar salm贸n fresco en buen estado.
- Condimentar el salm贸n con sal, pimienta y piment贸n.
- Cocinar el salm贸n en una sart茅n con aceite de oliva.
- Preparar una salsa agridulce con miel, salsa de soja y lim贸n.
- Agregar la salsa al salm贸n y cocinar unos minutos m谩s.
- Emplatar el salm贸n acompa帽ado de la guarnici贸n elegida.
- Elegir entre guarnici贸n de verduras al horno, papas crocantes al horno, arroz blanco o ensalada.
Deja una respuesta
脷ltimas Noticias