Frosting de queso crema (cobertura para tortas súper sedosa)
Receta fácil de Frosting de Queso Crema para Tortas
¡Hola amig@s! Hoy les traigo una receta súper fácil y deliciosa de frosting de queso crema para cubrir sus tortas. Es un complemento ideal para la torta de zanahoria que hicimos en el programa de hoy, ¡así que no se lo pueden perder!
Ingredientes:
- 40g de manteca
- 40g de azúcar glass
- 80g de queso crema tipo Filadelfia
- 1 cucharadita de esencia de vainilla
Pasos a seguir:
1. En un recipiente, batimos la manteca a temperatura ambiente con el azúcar glass hasta obtener una mezcla blanca y cremosa.
2. Añadimos la esencia de vainilla y el queso crema (asegurándonos de que esté bien frío). Batimos hasta que quede una mezcla cremosa y sedosa.
3. ¡Listo! Ya tenemos nuestro frosting de queso crema listo para cubrir nuestra torta.
Este frosting es mucho más sabroso y fácil de hacer que la crema chantilly. Además, al no ser crema de leche, podemos batirlo sin miedo a que se corte. Les recomiendo probarlo, ¡les va a encantar!
Espero que disfruten de esta deliciosa receta y se animen a prepararla en casa. ¡Hasta la próxima amig@s!
Resumen de la receta
Pasos para hacer frosting de queso crema para tortas
- Batir la manteca a temperatura ambiente con el azúcar impalpable hasta que esté bien blanquita y cremosa.
- Agregar la esencia de vainilla y el queso crema. El queso crema debe estar bien frío.
- Batir hasta integrar y hasta que se vea bien cremoso y sedoso.
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