De Italia al mundo: La historia de la pizza
¡Hola amigas y amigos de Dieta Rica Tenerife! Hoy os traigo una receta deliciosa y fácil de pizza, ¡uno de los platos más emblemáticos de la cocina italiana que ha conquistado el mundo entero!
Ingredientes:
- Masa de pizza
- Tomate triturado
- Mozzarella rallada
- Ingredientes a tu gusto: jamón, champiñones, aceitunas, etc.
Elaboración:
1. Precalienta tu horno a la temperatura más alta.
2. Extiende la masa de pizza sobre una bandeja.
3. Cubre la masa con el tomate triturado y espolvorea la mozzarella rallada.
4. Añade los ingredientes que más te gusten.
5. Hornea la pizza en el horno caliente durante unos 15-20 minutos o hasta que la masa esté dorada y crujiente.
6. ¡Listo para disfrutar de una deliciosa pizza casera!
Historia de la pizza:
La pizza tiene sus orígenes en la región de Campania, en Italia, donde se horneaban panes planos con hierbas, aceite de oliva y queso. En el siglo XVIII, en la ciudad de Nápoles, se incorporó el tomate a la receta y se creó la pizza napolitana tal como la conocemos hoy en día.
Curiosidades:
- La famosa Pizza Margherita fue inventada en honor a la reina consorte de Italia en 1889.
- El arte de los pizzaiolos napolitanos ha sido reconocido por la UNESCO como patrimonio cultural inmaterial de la humanidad.
- La pizza ha conquistado el mundo entero y cada país tiene su propia variante con ingredientes y estilos únicos.
¡Espero que disfrutéis de esta deliciosa receta de pizza casera y podáis compartir momentos especiales con vuestros seres queridos! ¡Buen provecho!
Resumen de la receta
¡Hola amigas y amigos de Dieta Rica Tenerife! En esta oportunidad les contamos la apasionante historia de la pizza, uno de los platos más emblemáticos de la cocina italiana. Aquí les dejamos un resumen de todos los pasos:
1. Origen de la pizza en la región de la Campania, en el sur de Italia.
2. Las primeras pizzas eran panes planos cubiertos con hierbas, aceite de oliva y queso.
3. Incorporación del tomate en el siglo XVIII en Nápoles.
4. Creación de las primeras pizzerías en Nápoles.
5. Invención de la pizza redonda por Raffaele Esposito en honor a la reina Margherita de Saboya.
6. Arte de los pizzaiolos napolitanos reconocido por la UNESCO en 2017.
7. Expansión de la pizza a nivel mundial con llegada a Estados Unidos, Argentina, Brasil y otros países.
8. Diversidad de variantes de pizza en diferentes regiones del mundo.
¡Esperamos que disfruten de esta historia mientras disfrutan de una deliciosa porción de pizza! ¡Hasta la próxima!
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