Cómo hacer Mermelada de Naranja Casera

Receta de Mermelada de Naranja

¡Hola! ¿Qué tal? Bienvenidos a Dieta Rica Tenerife, donde podrán aprender a cocinar platos deliciosos como la Mermelada de Naranja que les enseñaré a hacer hoy. En esta época de naranjas, esta receta es ideal para disfrutar en el desayuno, la merienda, una cena ligera o incluso en platos gourmet.

Para esta receta necesitarás:

- 1 kg de naranjas

• 600 gr de azúcar
  

• Jugo de un limón

Pasos a seguir:

1. Lava y pela las naranjas. Quita la parte blanca, trocea la pulpa y quita las semillas.

2. Corta la piel en tiras finas y añádela al resto de la fruta.

3. Cocina la pulpa y la piel en una olla a fuego lento durante 40 minutos, removiendo para que no se pegue.

4. Agrega el azúcar y el jugo de limón. Deja cocinar por 10 minutos más. Luego, retira del fuego y deja enfriar.

5. Una vez fría, tu mermelada estará lista para disfrutar.

6. Guárdala en frascos en un lugar seco, fresco y alejado de la luz.

¡Listo! Ahora tienes una deliciosa mermelada de naranja casera para disfrutar en cualquier momento. ¿Te animas a prepararla? ¡Cuéntame si lo haces y comparte tus fotos conmigo! ¡Hasta la próxima!

Resumen de la receta

• 1 kg de naranjas
• 600 gr de azúcar
• Jugo de un limón
• Lavar y pelar las naranjas. Quitar toda la parte blanca, trocea la pulpa y quita las semillas.
• Cortar la piel en tiras finas y agregarlas al resto.
• Cocinar la pulpa y la piel durante 40 minutos en una olla a fuego lento e ir removiendo para que no se pegue.
• Añadir el azúcar y el jugo de limón. Dejar cocinando por 10 minutos más. Reservar y enfriar.
• Una vez fría ya está lista para comer.
• Guardar en frascos y en un lugar seco, fresco y alejado de la luz.