Como hacer Barritas de Cereal caseras

# Receta de Barritas de Cereal Caseras sin Horno

¡Hola amigos! Hoy vamos a aprender a hacer unas deliciosas barritas de cereal caseras. Es una receta muy fácil que solo necesita dos ingredientes y no requiere horno. ¡Vamos a por ello!

## Ingredientes

- 1 taza de dátiles

• 1 taza de avena
  

• Extras: Almendras, semillas de girasol, semillas de sésamo
  

• Para cubrir: Coco rallado

## Paso a Paso

1. Preparación de los dátiles: Si los dátiles tienen carozo, hay que quitarlo. Si ya están sin carozo, ¡perfecto!

2. Procesado de ingredientes: Colocar los dátiles y la avena en una procesadora y triturar hasta obtener una pasta.

3. Ajustar la consistencia: La pasta debe quedar pastosa para poder formar las barritas. Si está muy dura, agregar un poco de agua caliente. Si está muy blanda, añadir más avena.

4. Agregar ingredientes extras: Añadir almendras, semillas de sésamo, girasol, chia u otros frutos secos que te gusten para darle más sabor y textura.

5. Formar las barritas: Colocar la pasta en un recipiente cubierto con film transparente, presionar para compactarla y espolvorear coco rallado por encima.

6. Refrigerar: Dejar enfriar en la nevera al menos 2 horas para que se endurezcan un poco.

7. Corte y disfrute: Cortar la masa en forma de barritas de cereal, bolitas o la forma que prefieras. ¡Ya están listas para comer!

¡Y listo! Con estos sencillos pasos tendrás unas deliciosas barritas de cereal caseras listas para disfrutar en el desayuno o la merienda. ¡Espero que las disfrutes tanto como yo! ¡Hasta la próxima receta!

Resumen de la receta

• Sacarle el carozo a los dátiles si es necesario.
• Procesar los dátiles y la avena juntos hasta que estén triturados.
• Verificar la consistencia y ajustar con agua caliente o más avena si es necesario.
• Agregar frutos secos adicionales como almendras, semillas de sésamo y girasol.
• Pasar la pasta a un recipiente, compactar y cubrir con coco rallado.
• Enfriar en la heladera por al menos 2 horas.
• Cortar en forma de barritas y disfrutar.