Kale: 5 Maneras Únicas de cocinarlo

Receta para hacer chips de kale al horno

Si estás buscando una forma fácil y deliciosa de incorporar el kale a tu alimentación, ¡esta receta de chips de kale al horno es perfecta para ti! El kale es una verdura noble, adaptable y nutritiva que se ha vuelto muy popular en los últimos tiempos.

Ingredientes:

• Hojas de kale frescas
  

• Aceite de oliva
  

• Sal al gusto

Instrucciones:
1. Precalienta el horno a 180°C.
2. Lava y seca bien las hojas de kale.
3. Retira los tallos y corta las hojas en trozos medianos.
4. Coloca las hojas en un bol y añade un chorrito de aceite de oliva. Mezcla bien para que todas las hojas estén cubiertas con el aceite.
5. Coloca las hojas en una bandeja para horno, asegurándote de que estén distribuidas de manera uniforme.
6. Espolvorea un poco de sal por encima.
7. Hornea por 10-15 minutos o hasta que las hojas estén crujientes.
8. Retira del horno y deja enfriar antes de disfrutar.

¡Y listo! Ahora puedes disfrutar de unos deliciosos chips de kale al horno, perfectos para picar entre comidas o como acompañamiento para tus platos favoritos. ¡Es una forma saludable y deliciosa de disfrutar de esta nutritiva verdura! ¡Atrévete a probarlos y verás cómo te encantan!

Resumen de la receta

1. Seleccionar y lavar las hojas de kale.
2. Masajear suavemente las hojas con aceite de oliva.
3. Agregar aguacate en cubos, tomates cherry y semillas de calabaza.
4. Preparar una vinagreta de limón y miel.
5. Mezclar todos los ingredientes para obtener una ensalada energizante de kale y aguacate.
6. Mezclar las hojas de kale con aceite de oliva y hornear hasta que estén crujientes para hacer chips al horno.
7. Lavar y secar las hojas de kale, colocarlas en un plato con papel absorbente debajo y llevar al microondas por 2 minutos para hacer chips de kale.
8. Mezclar las hojas de kale con plátano, piña y agua de coco para hacer un smoothie verde revitalizante.
9. Saltear las hojas de kale con ajo y servir en tortillas de maíz con aguacate, tomate y limón para hacer tacos con aguacate.